Wochenrezepte für Woche 16_2020

Wir hoffen Ihr hattet schöne Ostertage. Für die kommende Woche haben wir wieder jeweils 5 Rezepte für Euch zusammengestellt. Einige davon sind wieder Empfehlungen von guten FreundInnen und KollegInnen, eins ist von unserem Gastkoch am Mittwoch.

Unser Gastkoch am Mittwoch war Bastian Laschet. Bastian ist Koch und hat zuletzt die Küche vom Markthallenrestaurant der Markthalle 9 geleitet. Er hat einen wunderbaren Eintopf gekocht. Das Rezept dazu hat er von der Yogalehrerin seiner Mutter. Für Wärme, Kraft und Energie. Das Rezept ist der Gemüseeintopf mit Linsen, Kreuzkümmel & Rahm.

Wenn Ihr Ideen und Anregungen, oder auch Fragen habt, schreibt uns gern unter vollwerttisch@gmail.com

Viel Vergnügen mit den Ideen und Tips für diese Woche.
Bleibt gesund und munter!

Eure Carolin

- Das Marktfoto für diese Woche: Photo by FitNish Media on Unsplash -


Frühstück

Chia Pudding mit Beerenkompott und frischen Äpfeln

Joghurt & richtig gutes, vielleicht ja selbst gemachtes, Granola

Obstsalat mit Joghurt und gerösteten Nüssen

Muhlama - Türkisches Frühstück

Shakshuka - Tomaten Paprika Eier Pfanne


Zwischendurch

Aromatisiertes Wasser, z.B. mit Grapefruit & Rosmarin, oder Orange & Basilikum

Getrocknete Früchte & Nüsse

Frisches Obst & Gemüse



Süßes

Nüscht! Gab genug Süßes über Ostern ;-)