Einträge in Salat
Salat mit Mairübchen und gebackenem Butternuss Kürbis

Das ist ein super schnelles Rezept und entstanden, weil wir unseren Kühlschrank mal wieder leer essen wollten. Dann heißt es immer - alles raus aus dem Kühlschrank und schauen was man daraus zaubern kann. Wir hatten grünen Salat, Staudensellerie, Mairübchen, Lauchzwiebel, Dill, Pak Choi und Butternuss Kürbis.

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Vegetarische Linsen Bouletten und Karotten Stifte Salat

Vegetarische Bouletten aus Beluga Linsen und Schafskäse. Dazu gestiftelte Karotten mit Sesamöl, Sesam und Zitrone. Ein schönes schnelles Mittagessen. Und die restlichen Bouletten könnt Ihr am Folgetag mit Gemüse und Minzjoghurt in Pita Taschen packen. Guten Appetit!

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