Wochenrezepte für Woche 18_2020
Woche 18 dieses Jahres und Woche 7 mit Homeschooling & Home Office. Wir hoffen Ihr seid nach wie vor guter Dinge und haben wieder Ideen und Anregungen für Euch zusammen getragen. Lasst Euch nicht aus der Ruhe bringen und haltet an Ritualen fest. Zusammen oder auch allein essen, zu festen Zeiten mit Lieblingstellern und Sonne auf dem Tisch. Das kann uns in diesen Tagen stärken und auch beflügeln. Uns haben viele Gerichte der letzten Woche beflügelt und für die kommende Woche sind wir schon wieder fleißig am sammeln von Rezepten die uns und Euch großen Spaß machen.
Am Mittwoch haben Kathleen Knitter & Diana Hermann von Bitte mit Sahne! für uns gebacken. Diana & Kathleen hohlen mit ihrem Konzept die dänische Kuchentafel nach Berlin. Seit Herbst 2019 findet der Kuchensalon regelmäßig sonntags im Münz Studio in Berlin Mitte statt. Offen für Alle und wer mag, kann sich mit einer Kuchenkreation bewerben. Vielen Dank für den tollen Apfelkuchen! Und falls Ihr Euch fragt, ob wir den wirklich gegessen haben: JA! Schön mit #socialdistancing am Lietzensee in Charlottenburg ;-)
Wir freuen uns über Eure Ideen und Anregungen! Wie esst Ihr Euch durch diese Zeit? Was lieben Eure Kinder? Was bereitet Ihr gern zu wenn “nichts” mehr im Kühlschrank ist?
Schreibt uns gern unter vollwerttisch@gmail.com
Diese Woche haben wir 3 Rezepte von den Foodblogs Eat this und Kitchenstories dabei.
Frühstück
Joghurt mit frischen Erdbeeren und gerösteten Mandeln
Sauerteigbrot mit frischem Kräuterquark
Toast mit frischer Marmelade - ohne Gelierzucker - ein Rezept von Eat this
Pausensnacks
Trockenfrüchte & Nüsse
Frisches Obst & Gemüse
Mittagessen
Gegrillter Chicorée mit Datteltomaten und Mozzarella
Süßkartoffelpuffer - ein veganes Rezept von Eat this
Ofengemüse - tolle Rezepte für verschieden Ofengemüse von kitchen stories
Süßes
Apfelkuchen mit Lavendel - eine Rezept von Bitte mit Sahne! Unsere #specialguest der letzten Woche YEAH!
Viel Vergnügen mit den Ideen und Tips für diese Woche.
Bleibt gesund und munter!
Eure Carolin
- Das Marktfoto für diese Woche: Photo by Anna Kaminova on Unsplash