Heute gibt es Spinat Ricotta Gnocchi von unserem #specialguest Nicky Gennburg. Ein tolles Rezept das immer wieder für Freude sorgt und an kühlen Tagen alles ganz heimelig werden lässt.
WeiterlesenUnsere Merguez stellen wir auf Vorrat selber her. Einmal im Jahr, zu Weihnachten. Davon zehren wir dann das ganze Jahr. Heute war wieder so ein “Würstchen aus dem Kühlfach” Tag. Dazu gab es gebackene Kartoffeln und Brokkoli.
WeiterlesenToast Hawaii - YEAH! Bei diesem Gericht ist es so wie bei vielen anderen auch - mit guten Zutaten absolut geeignet für einen Reload. Gutes Sauerteigbrot, echter Kochschinken, frische Ananas und einen richtig guten Käse. Wunderbar!
WeiterlesenWir lieben Königsberger Klopse! Ich weiß, jeder 2. Post fängt mit diesen Worten an - aber das war ja auch Teil der Mission - unsere Lieblingsgerichte mit Euch zu teilen. Wir bereiten die Klopse ganz klassisch zu mit einem kleinen Twist, der aber nur aus eingelegtem grünen Pfeffer besteht. So köstlich!
WeiterlesenNudeln mit Tomatensauce. Ein echter Klassiker und wahrhaftiges Lieblingsrezept. Bei uns ein Staffelrezept, da wir die 2,5l Dosen San Marzano Tomaten verwenden. Heißt also erst Tomatensuppe kochen und den Rest am Folgetag zu Tomatensauce einkochen. Schmeckt wunderbar!
WeiterlesenDen Namen "Rhubee" hat der Burger von den Komponenten Rhubarb und Beet Root. Ein toller vegetarischer Burger von #specialguest Nicole Hofen aka MAMMA BERLIN. Er bedarf ein wenig Vorbereitung und Vorratshaltung. Aber die Mühe wird belohnt!
WeiterlesenMeine Kinder lieben Tacos. Einfach weil Jede*r über die Füllung selbst bestimmen kann. Wir bereiten immer viele Lieblingszutaten vor, die allen schmecken und dann kann sich Jede*r den Taco so richtig schön voll füllen. Außerdem können bei der Vorbereitung alle mithelfen. Herrlich!
WeiterlesenLillys Kartoffelgratin ist ein Lieblingsgericht und Familienrezept von Autorin und Food Bloggerin Nicole Klauss. Die perfekte Begleitung zu Salat, Gemüse oder Fleisch. Oder einfach solo.
WeiterlesenVon diesem Gulasch kochen wir immer gleich einen richtig großen Topf. Das reicht dann über mehrere Tage und kann von Tag zu Tag immer noch besser werden. Ihr könnt das Gulasch auch mit mehr Brühe kochen und zu einer Gulaschsuppe machen. Ganz wie Ihr wollt.
WeiterlesenAlso für einen Burger ein Rezept zu schreiben ist ja eigentlich Quatsch. Aber hier geht es ja um Ideen und Tips für mehr Abwechslung. Da hat dieser Burger auf jeden Fall auch Platz. Unsere Variante ist ein gekaufter veganer Burger, den wir mit Gouda zu einem Cheeseburger machen. Ihr könnt natürlich auch vegan bleiben oder zu einem echten Burger Patty greifen.
WeiterlesenEin Must für alle Schnitzelfans. Saftiges Hähnchenschnitzel, Stampf und Erbsen. Ein super Familienessen, das schnell geht und die Herzen höher schlagen lässt.
WeiterlesenDas ist ein tolles Rezept für Mittag- oder Abendessen. Durch die Linsen bekommt die Pasta Sauce etwas deftiges. Toll!
WeiterlesenDieses Frühstück ist eine echte Kalorienbombe, aber es schmeckt so gut, das man nicht widerstehen kann. Wenn Ihr reichlich frisches Gemüse dazu esst, ist es auch nicht ganz so tragisch ;-) Dieses Rezept eignet sich auch super als Mittagessen, es geht schnell und macht schön satt.
WeiterlesenHühner Frikassee - mit viel Gemüse und ohne Reis. Ein Rezept das etwas Zeit und Arbeit braucht. Aber die Mühe wird belohnt!
WeiterlesenDieser Linseneintopf ist unser absoluter Liebling! Für Partys, für die Familie - ein wunderbar wärmender Eintopf, den man gut über mehrere Tage essen kann.
WeiterlesenEin Chili con Carne, das schön durchwärmt und auch über mehrere Tage Bestand hat.
WeiterlesenRisi e Bisi so wie wir es am meisten mögen. Schnell und einfach zu kochen und einfach köstlich.
WeiterlesenRiesenbohnen in Tomatensauce. Ein unkompliziertes Gericht das heiß und kalt super schmeckt. Teil 1 unsere Reihe #FCKCORONAWASKOCHENWIRMORGEN
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