Einträge in Super schnell
Salat mit Datteltomaten, Mönchsbart und Mozzarella

Ein super schneller Salat, erfrischend und allseits beliebt. Wichtig sind hier Tomaten die nach etwas schmecken und ein Mozzarella der was kann. Gutes Olivenöl dazu - fertig. Wenn Ihr keinen Mönchsbart findet, lasst Ihn einfach weg oder ersetzt ihn durch ein Kraut das Ihr sehr gern esst.

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Salat mit Erbsen, Bohnen, Minze und Brotbröseln - eine kleine Reise nach Portugal

Ein schöner intensiver Salat. Wir haben ihn zu Bacalao aus dem Ofen gegessen. Aber der steht auch solo gut auf dem Tisch. Eine tolle Entdeckung aus der portugiesischen Küche mit frischen Erbsen, Bohnen und vielen frischen Kräutern.

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Tacos - ein super Familienrezept

Meine Kinder lieben Tacos. Einfach weil Jede*r über die Füllung selbst bestimmen kann. Wir bereiten immer viele Lieblingszutaten vor, die allen schmecken und dann kann sich Jede*r den Taco so richtig schön voll füllen. Außerdem können bei der Vorbereitung alle mithelfen. Herrlich!

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Kräuterquark aus gutem Topfen und mit Kräutern Queerbeet - Herb quark from good curd cheese and with herbs Queerbeet

Wir lieben Kräuterquark! Zu Pellkartoffeln, auf herzhaften Pfannkuchen, in vegetarischen Bouletten, zu Kürbis-Kartoffel-Stampf und Ofengemüse. Oder einfach morgens auf einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot. Köstlich!

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Vegetarischer Burger - ein super schnelles Mittagessen

Also für einen Burger ein Rezept zu schreiben ist ja eigentlich Quatsch. Aber hier geht es ja um Ideen und Tips für mehr Abwechslung. Da hat dieser Burger auf jeden Fall auch Platz. Unsere Variante ist ein gekaufter veganer Burger, den wir mit Gouda zu einem Cheeseburger machen. Ihr könnt natürlich auch vegan bleiben oder zu einem echten Burger Patty greifen.

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