Ein super schneller Salat, erfrischend und allseits beliebt. Wichtig sind hier Tomaten die nach etwas schmecken und ein Mozzarella der was kann. Gutes Olivenöl dazu - fertig. Wenn Ihr keinen Mönchsbart findet, lasst Ihn einfach weg oder ersetzt ihn durch ein Kraut das Ihr sehr gern esst.
WeiterlesenDieser schnelle Brotsalat vereint ganz viele Dinge die ich super gern mag - Tomaten, Schafskäse, Sauerteigbrot und Dill. Und natürlich ein gutes Olivenöl, Salz und frischer Pfeffer. Done.
WeiterlesenArtischocken, Spargel, schnelles Babaganoush und Salat aus Radicchio, Puntarelle und Schafskäse. Alles Gemüse die dringend verarbeitet werden mussten und so ganz zufällig zusammen auf unserem Tisch gelandet sind. Daher der Titel - Wilde Reste Küche oder wie vergessene Gemüse zum Star des Abends werden.
WeiterlesenEin schöner intensiver Salat. Wir haben ihn zu Bacalao aus dem Ofen gegessen. Aber der steht auch solo gut auf dem Tisch. Eine tolle Entdeckung aus der portugiesischen Küche mit frischen Erbsen, Bohnen und vielen frischen Kräutern.
WeiterlesenEin Lieblingssalat der sofort den Sommer auf den Tisch holt. Frisch, abwechslungsreich und ausgewogen. Und wer keine Kapern mag, der läßt sie halt weg.
WeiterlesenEin schneller erfrischender Salat aus 3 Zutaten. Unkompliziert und köstlich.
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