Dieser schnelle Brotsalat vereint ganz viele Dinge die ich super gern mag - Tomaten, Schafskäse, Sauerteigbrot und Dill. Und natürlich ein gutes Olivenöl, Salz und frischer Pfeffer. Done.
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Wir lieben Kräuterquark! Zu Pellkartoffeln, auf herzhaften Pfannkuchen, in vegetarischen Bouletten, zu Kürbis-Kartoffel-Stampf und Ofengemüse. Oder einfach morgens auf einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot. Köstlich!
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Dieses Rezept eignet sich für alle möglichen Kohlsorten. Ich bereite es am liebsten mit Spitzkohl zu. Als Beilage, als Topping für eine Bowl, zu einer Brotzeit dazu oder auch auf einem frisch gerösteten Brot mit Butter.
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Ein Rezept für gegrillten Chicorée - als Beilage oder Antipasti. Für einen schnellen Mittagssnack zu einem Mozzarella oder als Zutat für eine Bowl. Auch als Antipasti zu einer Brotzeit passt er so zubereitet ganz wunderbar.
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Dieser Aufstrich geht super fix. Schmeckt warm und kalt und ist auch ein super Topping für Bowles, Salate oder Fleischgerichte. Mit frischem Vollkornbrot oder Weizensauerteigbrot ein tolles Frühstücksrezept.
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Hirse ist super gesund, macht richtig schön satt und überzeugt sowohl süß als auch salzig. Dieses Rezept ist von meiner Freundin Laura. Sie liebt dieses Frühstück und isst es fast jeden Tag.
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Ein Blumenkohlreis ohne Reis ;-) den Namen hat das Gericht von der Größe des Blumenkohls. Fein gerieben sieht er auf den ersten Blick aus wie Reis. Ein schnelles Gericht von unserem #specialguest Yelda Onan.
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Ein Pfannengemüse mit Pak Choi, Karotte, Lauch und Quinoa, das seit heute Urwaldpfanne heißt. Ein schnelles Gericht, das auch wunderbar als Beilage und Füllung für Sommerrollen, Bowles und herzhafte Pfannkuchen funktioniert.
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Wie Ihr eine Quinoa Bowl in 30 Minuten zaubert, die der ganzen Familie Spaß macht.
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