Koriander — REZEPT TAGEBUCH

Ceviche ist das perfekte Essen für heiße Sommertage. Ihr braucht nur frischen Fisch, Limetten, Chili, Zwiebel und Koriander. Der Limettensaft “gart” den Fisch. Ein super schnelles Rezept. Schön leicht und erfrischend.

Dinner, Familyfood, Fisch, Glutenfrei, Lunch, Rezepte, Peruanische KücheCarolin Gennburg9. Mai 2020Fisch, Chili, Zitrone, Limette, Zwiebel, KorianderKommentieren

Salat mit Erbsen, Bohnen, Minze und Brotbröseln - eine kleine Reise nach Portugal

Ein schöner intensiver Salat. Wir haben ihn zu Bacalao aus dem Ofen gegessen. Aber der steht auch solo gut auf dem Tisch. Eine tolle Entdeckung aus der portugiesischen Küche mit frischen Erbsen, Bohnen und vielen frischen Kräutern.

Beilage, Dinner, Familyfood, Lunch, Picknick, Rezepte, Salat, Super schnell, VeganCarolin Gennburg2. Mai 2020Erbsen, Bohnen, Minze, Petersilie, Zitrone, Koriander, BrotKommentieren

Kräuterquark aus gutem Topfen und mit Kräutern Queerbeet - Herb quark from good curd cheese and with herbs Queerbeet

Wir lieben Kräuterquark! Zu Pellkartoffeln, auf herzhaften Pfannkuchen, in vegetarischen Bouletten, zu Kürbis-Kartoffel-Stampf und Ofengemüse. Oder einfach morgens auf einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot. Köstlich!

Beilage, Bowles, Dinner, Familyfood, Frühstück, Glutenfrei, Lunch, Picknick, Rezepte, Sandwiches, Super schnellCarolin Gennburg27. April 2020Quark, Topfen, Kräuter, Schnittlauch, Petersilie, Koriander, ZwiebelKommentieren

Sommerrollen - Wickelspaß und nur das drin was Ihr gern esst

Sommerrollen sind immer etwas aufwendig in der Vorbereitung. Aber wenn dann alle am Tisch verrückte Kombinationen in die Reisblätter rollen und eine wilde Diskussion darüber entsteht welche die beste Kombination ist, dann hat sich die Mühe schon gelohnt.